[존쿡] 햄버거 번으로, 맛있는 스테이크버거 만들어요

COOK BAKE [존쿡] 햄버거 번으로, 맛있는 스테이크버거 만들어요 우히힝 2018. 5. 7. 12:46 이웃추가 본문 기타 기능 햄버거 번은 냉동실에서 보관하다가, 사용하기 전날에 냉장고에서 해동하면 됩니당 오븐 200도에서 1~2분 해동시키면 바삭 촉촉한 빵을 즐길 수 있어요. 커팅이 따로 되어있지 않아서, 오븐에서 돌리기 전에 반으로 갈라줬어요. 오븐이 달궈지는 동안 토마토를 슬라이스해줬어요. 2분 구워내고 나오니 따뜻하면서도 촉촉 바삭해지더라고요. 단면에 버터를 살짝 발라줬어요. 양파는 슬라이스해서 기름 없이 볶아줬어요. 양상추는 뜯어서 씻어놓고요. 햄버거 패티를 직접 만들었으면 좋았겠지만, 시중에 파는 치즈 함박스테이크를 사다가 시도해봤네요 ㅋㅋㅋ 데미그라스 소스를 넣고 졸여준 뒤, 앞뒤로 약한 불에서 천천히 졸여주면 끝. 버거 번 뚜껑에는 양상추와 슬라이스 토마토를 올려주고, 버거 번 바닥에는 패티와 소스, 그리고 볶은 양파를 올려줍니당. 치즈를 깜박했지 뭐예요~ 노...

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