양념게장 간장게장 순살로 즐겨요 :: 윙잇 고른

게장을 좋아하지 않을 사람이 있는지 모르겠지만 발라먹는 게 귀찮지 않은 사람은 거의 없을 거라 확신해요. 그럼에도 불구하고 그 통통한 살을 입안 가득 물면 달달한 맛이 입안에 퍼지는 게 좋아서 귀찮아도 찾게 되는 게 바로 게장이 아닐까 합니다. 요즘 또 게장이 땡기길래 순살 양념게장과 순살 간장게장을 먹기로 했어요. 수작업으로 살을 완전히 발라내어서 게살 특유의 식감과 결이 살아있답니다. 저는 윙잇 고른 순살게장을 선택했는데요. 냉동상태로 배송이 오기 때문에 먹기 하루 전에는 냉장고에서 해동하는 것이 좋아요. 윙잇 고른 순살 게장은 3번 세척 후 게살을 분리하여 만들어집니다. 해썹인증 생산시설에서 제조하고 또 주기적으로 검사하는 등 관리를 철저히 한다고 하니 믿고 먹습니다. 순살양념게장은 국내산고춧가루와 청양고춧가루, 매실액으로 양념하였고 순살간장게장은 최상급 양조간장을 사용했어요. 감칠맛을 위해 국내산 양파, 사과, 배 등을 활용했답니다. 윙잇 고른 순살게장은 한 통에 각 300g...

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