테네르 각인 와인스토퍼로 와인 더 맛있게 즐기기

요즘은 또 포트와인에 빠졌는데 도수 높은 술이라 한 잔씩 먹을 수 있어서 좋긴하더라구요. 마치 위스키나 꼬냑처럼? 마시다가 고대로 보관할 수 있으니 얼마나 편하던지! 그래도 포트와인은 주정강화와인이라 단 맛이 강하다보니 화이트와인과 레드와인만의 매력과는 또 달라서 절대 대체는 안되겠더라구요. 포트와인을 마셔보게 된 이유는 맛도 맛이지만 한 잔씩 마시고 코르크 닫아놓고 이런 게 가능했기 때문이었어요 ㅎ.ㅎ 사실 와인은 혼술하기 좋은 술은 아니잖아요. 보통 와인 1병은 750ml니깐 360ml인 소주에 비하면 두배도 넘으니깐 다 마시면 취하더라구요ㅋㅋㅋ 한 번 뽕따하고 아무리 산화를 한다한들 코르크 열고 며칠 안에는 먹어야하니깐 먹다남은 와인 보관하는 방법이 중요하게 생각되었는데 그렇다고 잔와인이나 작은 바틀 와인을 사자니 쫌 돈 아깝고 하니 병와인으로 먹되, 신선하게 보관할 수 있는 방법을 찾았지요. 그래서 와인스토퍼는 혼술하는 집마다 필수 구비품이라고 생각합니다 :D 저는 이번에는 ...

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