엄마손 - 더덕양념구이

더덕양념구이 몇 주 전부터 엄마한테 더덕 무침이 먹고 싶다고 쫄라쫄랐는데, 엄마가 결국 초벌구이한 다음에 양념여러번 발라서 만들어주셨다!!!!! 나중에 레시피 여쭤봐서 배워야겠다 넘넘 맛있었어용 엄마~ ** 더덕에 대해 잘 모르기때문에 검색해봤더니 식이섬유질이 풍부하여 포만감을 주기에 다이어트에 도움이 된다고 하고 쓴 맛을 내는 사포닌이 혈액순환과 정력증강의 효과를 준다고 하는군요..ㅋㅋ 그리고 이 성분이 가래해소에도 효과가 있다고 합니다^^ 구입할 땐, 골이 깊고 속이 희고 곧고 굵은 놈으로 골라야 맛과 효능 모두 뛰어나다고 하네용 너무 크거나 작은건 제 맛이 안난다니까 다음엔 주의해서 사야겠어요 ㅎㅎ 더덕구이를 또 먹겠다는 심보 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ...

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