안녕하세여 뜨쁘끄에요 갈비찜 만드는 법 알려드릴게요. 우선 재료: 돼지갈비살, 본인 취향의 야채, 매운 갈비찜 소스(본인은 청정원거 썼지만 브랜드 상관 없음) 야채는 먹기좋게 썰어주시고요 돼지갈비는 핏기 빼기 위해 물에 푹 담가줬어요. 한 30분 정도 담가줬고 월계수 잎은 재미로 넣었는데 안넣어도 돼요^_^ 야채를 팬에 담고 야채가 다 잠길 정도로 물을 부어주세여. 그리고 소스 feel가는 대로 뿌려주세요 물이 좀 끓고 야채 숨이 죽었으면 고기 넣어주세요. 참고로 전 이거 썼어요 이제 중불로 졸여주세요. 언제까지 졸여주냐면요 아래처럼 자작해지고 감자가 부드러워질때까지여. 좀 혼란스러운 광경이지만 괜찮아요 진짜 맛있거든요..........
자르고 졸이기만 하면 되는 매운 갈비찜 만들기 / 요리고자도 가능에 대한 요약내용입니다.
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