집에서 간단하게 토마호크 스테이크 해먹는 방법 알려드릴께요! 요알못도 할 수 있어요 :)

안녕하세요? 뚠땐보입니다~ 고기가 세일하길래... 토마호크를 질렀죠~ 외식비는 날이 갈 수록 오르고 있죠 ㅜㅜ 그래서 오늘은 집에서 간단하게 너무 쉽게 할 수 있는 토마호크 스테이크를 만들어 봤습니다 토마호크 입니다~! 어디서 구매한건지... 잘 몰라요 ㅜㅜ 짝꿍이 주문해놓고 김치냉장고에 넣어놨었거든요 ㅋㅋ 내돈 내산은 아니고 짝꿍돈산이네요 그냥 요렇게 생긴 토마호크를 팔면 세일때 줍줍해서 김치냉장고에 넣어두고 생각날때 꺼내서 요리해 드시면 됩니다 진공포장이 잘 되어서 왔어요~ 두께는 약 손가락 하나 마디정도?? 포장을 뜯어 핏물을 키친타울로 대충 닦아주세요 먼저 오븐에 넣고 고기 내부온도를 올려줄꺼에요~ 기름이 아래로 빠지도록 드레인 위에 고기를 올려놓고 고기에 같이 딸려온 시즈닝을 앞뒤로 골고루 발라줍니다 시즈닝이 없으면 그냥 소금 후추로 앞뒤 골고루 발라 주시면 되요~ 상관없어요!! 그다음 고기에 온도계 침을 꽂고 온도는 54도로 맞출께요~ 이렇게 온도를 설정하면 오른쪽에 현재...