[대전 월평동]뒷고기맛집, 월평꼴통뒷고기

월평꼴통뒷고기 #대전맛집 #월평동맛집 #뒷고기맛집 월평꼴통뒷고기 대전광역시 서구 월평동 984 대전광역시 서구 월평동 984 . . 월평동에서 뒷고기 먹고싶을 때 가던 가게 오랜만에 GOGO 가게에는 주차장이 없어서 주위에 주차공간이 있으면 주차하고 가야한다 . . 가게 외관은 이렇게 생겼다 . . 가게 내부에는 테이블이 7개 배치 되어있고, 원형테이블여서 의자만 있다면 최대 5명까진 앉을 수 있다 월평꼴통뒷고기 메뉴판은 이렇게 구성되어있다 우린 “모듬(600g), 추억의도시락,냉면” 주문하였다 . . 뒷고기의 유래 도축장에서 일하는 이들이 그맛을 알고서 밖으로 내다 팔지 않고 뒤오 빼돌려 자기들만 맛봤다고 해서 유래 되었다고 한다 사장님께서 밑반찬과 고기를 가져다 주셨다 뒷고기모음에는 뽈살, 덜미살, 눈살 부위로 구성되어 있고, 여기 가게에선 맬젓을 주신다 . . 가게 한편에 밑반찬이 준비되어 있어서 먹다가 부족한 반찬이 있다면 셀프로 가져 올 수 있다 뒷고기를 구워먹을 때 신경을...