배달 음식점 현실 창업을 추천하지 않는 이유

'코로나' 라는 비정상적인 이슈로 인해 특혜를 누린 업종에 배달음식점도 포함되어 있다. 반강제적으로 야외활동이 제한되어 배달음식에 많은 관심과 수요가 몰렸던 것 또한 사실이다. 이 시기에 배달플랫폼들이 매우 크게 성장하였고, 배달음식점 또한 무분별한 입점으로 포화상태가 되었다. 다만, 해당 시기에는 포화가 되어서 수요와 공급이 균형을 이루어 유지가 되었지만, 시즌이 끝난 지금은 최악을 향해 달려가고 있다. 단언코 첫번째 이유는 수요의 감소이다. 더 이상 고객들은 코로나 때와 같이 배달을 비이상적으로 주문하는 일은 없을 것이다. 여기서 중요한 점은 그러한 시기가 다시 올지도 의문이다. 코로나 이전 시기만 해도 요식업은 로드 매장보다 특상 상권을 더욱 더 선호하였다. 창업예정자이건 고객이건 계..

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