버드나무 느타리버섯

동네 이장님댁 딸기농장 한켠에 느타리버섯 재배사를 만드셨길래 구경하러 다녀왔다아주아주 오래전부터 동네진입로 옆에서 자라던 버드나무 한그루가 차량통행에 불편을 주는 바람에 조치를 취해달라 시에다 민원을 하니 산림조합에서 크레인과 차량장비 그리고 엔진톱전문가분들이나와서 벌목을 해주었다고 한다막상 벌목을 하니 화목으로 쓰거나 버리기엔 너무 아까워서버드나무에 느타리버섯을 키우면 재미있고 괜찮은 소일꺼리라 생각하시고 이장님께서 동네어르신들과 어울려서 재배사도 짓고 느타리버섯톱밥종균접종도 직접 하셨다 하얀 고물을 올려놓은 시루떡처럼 배양도 훌륭하게 잘 되어 있었다 ㅎ나무가 얼..........

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