바리스타 2급자격증 학원 9일차/반복숙달

9일차 연습만이 살길이다 배운지 며칠이나 되었다고 학원 가자마자 하는 루틴이 생겼다ㅋㅋㅋ 일단 도착해서 맑은 표정으로 같이 하시는 분들에게 인사를 드린다 그리고 바로 에스프레소 네 잔 뽑고 두 잔은 내가 먹을 아이스 아메리카노로 나머지 두 잔은 카푸치노 연습을 한다 놀고 먹는다고 생각할 수 있지만 실기연습이란 이 말씀 엣헴 에스프레소는 솔직히 이제 눈 감고도 잘 뽑을 수 있는 반면에 카푸치노는 아직도 어렵다 으으 위에다가 우유거품 뿌리는게 이리도 힘들줄이야! 루틴 카푸치노 왼쪽 꺼는 우유거품 뿌리는데 실패했지만 어제 배운 라떼아트를 이용해 보정을 해봤다 잘 된 거 같다ㅋㅋㅋ케케케 요령만 느는구만 오늘은 아이스 카푸치노도 만들어봤다 아니 카푸치노도 잘 안되는데 갑자기 아이스라니 당황했지만 열심히 만들었다 안타깝지만 사진은 없다 그 이유는 개판이었기 때문이다 초심자의 행운도 이번엔 내 편이 아니었다 으으 앞으로 아이스 카푸치노는 도전하지 않겠다 내일은 내가 잘 하는게 나왔으면 좋겠다 허...

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