커피 원두종류 알려드립니다 .


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처음뵙겠습니다^^ 이렇게 인사드릴 수 있게 되어 영광입니다 . 사람들의 사랑을 한몸에 받고 있는 커피는 지구상에서 하루 22억잔 이상씩 마셔지고 있습니다.

하늘을 찌를 듯한 인기는 우리나라에서도 마찬가지죠. 국내 소비량은 한명당 연간 350잔 정도로 평균 하루 한잔은 마신다는 거죠.

와~ 정말 그 인기는 대단한데요, 그래서인지 그 시장도 매년 6.6% 정도의 성장을 꾸준히 보이는데요. 일상생활에서 커피를 빼놓기 힘들 정도로 우리 생활에 그만큼 깊숙히 자리잡고 있습니다.

그런데, 커피가 한 두가지 종류가 아니라 매우 다양하고, 맛은 물론이고 풍기는 향 또한 저마다 천차만별 입니다. 생산되는 지역과 로스팅 방법 등 각기 다른 재배환경과 유통과정에 따라 저마다의 특징을 잘 보여주는데요.

가장 기본이 되는 에스프레소 부터 풍부한 우유거품과 함께 즐기는 라떼와 마키아또 등, 일상생활에서 즐겨 마시는 다양한 음료와 그 특징에 대해서 ...



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