참게탕, 압록강 참게 괜찮다 민물참게 금강푸드


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참게탕, 압록강 참게 괜찮다 민물참게 금강푸드 20대 놀러갔던 맛집에서 정말 맛있게 먹었던 참게탕이 있었는데 항상 잊을 수 없었던 뭐 그런 맛이었다. 근데 서울살다보니 지역적으로 차를 타고멀리 가는것은 좋아하지 않다보니.. 그냥 저냥 다시 그집을 안가게 되더라는.. 종로에서 몇번 참게탕 잘하는데서 먹어보다가 이번에 금강푸드에서 가격좋게 나와서 한번 먹어봤던 참게탕 밀키트다. 그냥 물넣고 끓이면되는것이라서 되게 쉽게 만들수 있었다. 참게는 민물게인데 양구 펀치볼 시래기로 만들어서 훨신 맛이 그윽하다고 해야할까? 최근에 봐던 유튜버는 민물게는 살을 발라먹는 용도보다는 그냥 국물이 진하게 우러 나오니깐 그 용도로 먹..........

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