대구는 요즘 코로나 때문에 외식은 꿈도 못 꾸고 배달 음식도 뭔가 걱정스러운 마음이 있어 가급적 있는 재료로 만들어 먹어야 하는 상황입니다. 아이들도 방학, 저도 재택근무 중이라 삼식이 세 명이 밥만 먹기 지겨워 요즘 핫한 메뉴인 짜파구리를 끓여봤습니다.영화 기생충 나오기 전에 한 번 유명세를 치렀었던 짜파구리. 그때도 역시 먹어보긴 했는데 채끝살을 넣는다는 건 상상할 수 없었죠. 오랜만에 끓이면서도 제가 박 사장이 아니었기에 한우는 과감하게(?) 패스하고 -_-;짜파구리 조리법영화 기생충에서 짜파구리는 라면의 표기법인 Ramyun과 우동 Udon을 합쳐 <Ram-don>으로 표기되었고 가장 서민적인 음식인 라면과 짜파게..........
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