엘초네 집밥 - 닭 두마리

안녕하세요, 엘티비초이스 엘초 입니다.이번 엘초네 집밥은 닭한마리!!아니, 닭두마리에요!!날도 추워지고 뜨끈한 국물이 먹고 싶은 어느 날이었어요.저녁 뭐 먹을까 고민하다 선택한 메뉴는 닭한마리였는데, 실제는 닭두마리죠!!그래서 오늘은 닭두마리를 어떻게 만들었는지 기록해보고자 합니다.마트에서 생닭을 토막 내어 가져와 물로 한번 씻겨낸 후 껍질을 벗겨줍니다.그러고 나서 끓는 물에 닭들을 투하시켜주죠.닭 국물을 내기 위해 사용한 것은 삼계탕 키트!!양파, 생강, 마늘과 함께 아주 그냥 팔팔 끓였습니다.끓는 사이를 이용해서당근, 버섯, 대파, 감자 등을 썰어놨죠.어느 정도 끓었으면, 떠먹기 편하게 작은 냄비로..........

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