집밥 양고기 수제 양꼬치 & 프렌치드 램 숄더랙

안녕하세요~ 엘초에요. 며칠 전 집에서 즐긴 양고기를 보여드릴게요. X팡에서 이것저것 골라보다가, 양꼬치가 보이길래 냅다 주문했지요. 플레잇 수제 양꼬치 20개입 (냉동) 400g 15,900원 + 플레잇 프렌치드 램 숄더랙 (냉동) 500g 21,900원 보통 외부 양꼬치집에 가서 먹으면, 이 정도 양은 절대 성에 차지 않지요. 인터넷으로 양고기를 처음 주문해본거라, 경험상 조금만 주문했어요. ㅎㅎ 먼저 양꼬치!! 한 봉지에 총 20개의 꼬치가 들어있어요. 이제 이거를 어떻게든 구워 먹어야 하는데... 에프에도 구워보고, 안방그릴에도 구워봤지요. 뭘로 구웠든 양꼬치는 양꼬치네요. 육질도 부드럽고 담백하고, 양고기 특유의 은은한 향까지!! 다 구..........

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