LA 근교? 라스베가스 브런치 숨은 맛집 EGG WORKS (에그웍스)

안녕하세요 ~ 두드림입니다. 오늘은 미국 현지인들만 아는 진 맛집 미국 네바다 라스베가스의 프렌차이즈 EGGWORKS (에그웍스)에 대해 소개하겠습니다. (베가스 사는 사촌 형이 사준 베가스 진 맛집) 나만 알고싶은 라스베가스 맛집이에요. 베가스 가면 브런치로 항상 가게 되는 곳이에요. 베가스를 5번 정도 들렀는데 3번정도 들렀던 거 같아요. 라스베가스에 위치한 에그웍스(Egg works)는 1988년 브래드 버드설 (Brad Burdsall)에 의해 처음 설립된 30년 이상된 패밀리 레스토랑으로 미국 전통식 브런치를 먹을 수 있는 곳입니다. 공식 홈페이지에 따르면, "에그웍스는 브래드 버드설이 '더 에그앤 아이 (The Egg&I)'로 시작하였고 2005년 브래드 버드설의 누나가 2호점을 내면서 에그웍스로 확장했다"고 전하면서 "2022년 현재 라스베가스 인근에 7개의 매장을 가지고 있다"고 합니다.(그만큼 베가스 현지인들 사이에서 유명한) 에그웍스라는 이름을 가진만큼 오믈렛 중심...

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