2024외식업트렌드는 과연 뭘까

2024외식업트렌드는 과연 뭘까 김난도교수의 서울대 소비트렌드분석센터가 매년 트렌드 코리아를 발간하고 있는데요! 배달의민족과 같이 공동 연구한 끝에, 2024외식업트렌드를 분석하였습니다! 2024외식업트렌드는 외식업 사장님들을 위한 공간인 배민과 트렌드 전문가인 김난도 교수님의 서울대 소비트렌드분석센터가 같이 연구를 한 결과를 정리한 트렌드입니다. 시간이 흐르면서 우리는 극강의 효율성을 추구하는 사회에서 살아가고 있는 것 같아요. 그래서 끼니를 때우는 것도 빠르고 편하게 하려고 하며, 시간과 노력을 들이고 싶을 때에는 확실히 각종 지원을 하는 경우가 많죠. 그리고 특히 이러한 양상은 젊은 세대일수록 더더욱 두드러지게 나타나는 것을 볼 수가 있어요! Z세대의 경우, 이전 세대에 비해서 약간 더 부족함 없이 자랐다는 특징이 있는데 기대 수준이 높지만 막상 고용불안이나 경기 침체로 인해서 더 큰 불안을 안고 있다는 특징이 있죠. 이러한 사회적인 양상으로 인해서 우리는 개개인마다 삶의 우선...

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