동해안 돌문어 삶기, 문어숙회

지난 주말 가족 행사가 있어 문어를 주문했는데요~ 분명 2kg을 주문했는데 지인에게 주문한 거라 4kg 넘는 게 온 것 같아요 ㅋㅋ 모든 손질은 남동생이 했습니다...ㅎㅎㅎ 먼저 물로 씻어줍니다. 사이즈 장난 아니죠? 진짜 컸어요 ㅋㅋ 동생도 본인이 손질한 문어 중 top3 안에 들겠다고,,ㅋ 머리를 뒤집어서 내장을 떼어줍니다. 말이 쉽지,,, 전 보기만 했는데 무섭기도 하고 징그러워서 못 할듯요..ㅠㅜ 이래서 손질한 거 비싼 돈 주고 사 먹나 봅니다..;; 요리 좀 하시는 분들은 잘 씻어서 내장만 잘 제거하면 큰 어려움 없이 하실 것 같아요~ 다음, 밀가루로 빡빡 문질러 씻어줘요. 빨판에 붙은 이물질들을 깨~끗이 제거됩니다. 사이즈가 워..........

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