더반찬& 담백미식세트 후기 :: 닭곰탕, 육전, 느타리버섯볶음, 깻잎순볶음

안녕하세요~ 더반찬에서 미식회를 모집해서 좋은 기회에 담백미식세트를 맛보게 되었어요~ 더반찬& 국과 반찬들 처음 먹어봤는데, 제 예상보다 훨~씬 맛있어서 아주 대만족이었어요!^^ 스티로폼 아이스박스에 아이스팩 대신 얼음물 3팩과 함께 신선한 상태로 잘 배송이 되었어요. 담백미식세트는 광주소고기육전 + 진한닭곰탕 + 깻잎순볶음 + 들깨느타리버섯볶음 이렇게 4가지 구성으로 되어 있어요. 진한 닭곰탕 양이 생각보다 많아요. (3그릇 나옴) 엄마,아빠, 아이 3인 가족이 먹으면 딱 맞는 양이에요. 냉동으로 도착했는데, 바로 먹으려고 냉장에 놔둬서 좀 녹은 상태에요. 전 냄비에 부어서 끓였어요. 닭곰탕은 닭을 오래 끓여서 나는 깊은 국물맛과 고소한 맛이 특징이구요, 소나 돼지 육수보다 더 담백하면서도 깔끔하고 국물맛이 진해서 맛있었어요~ 안에 닭고기도 많이 들어가 있어요~ 국내산 닭가슴살과 닭다리살을 적절히 섞여있어 너무 퍽퍽하지도, 너무 기름지지도 않고 딱 좋았구요, 순살만 발라져있어 잘게...

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