[광장동 맛집] 최원석의 돼지한판 : 직접 구워주는 구의동 고기집

광장동 맛집 최원석의 돼지한판 & 서해쭈꾸미 광장점 쏘쏘 0507-1363-4544 서울 광진구 아차산로 478 매일 11:30 - 01:00 00:00 라스트오더 여러분 안녕하세요! 쏘쏘입니다 ღ'ᴗ'ღ 이번 포스팅에서는 광장동에서 유명한 돼지고기 맛집 최원석의 돼지한판 & 서해쭈꾸미 광장점 소개 최원석의 돼지한판은 다른거 다 떠나서 고기에 진짜 진심.. 저도 이번에 두 번째 방문인데 역시나 맛있었던! 제가 이번에 다녀온 구의동 고기집은 5호선 광나루역에서 도보 13분, 강변역에서 도보 10분 거리에 위치한 곳이라서 접근성도 좋았구요. 주차도 가능하기 때문에 차가지고 오시는 분들도 좋아요. 들어가자마자 압도하는 트리플 에이징의 위엄.. 제가 전부 알고 있는 숙성법이기는 했는데 최원석의 돼지한판 광장점은 이 3가지 숙성법을 국내 최초 모두 사용한 트리플 에이징 공법을 사용했더라구요! 그래서 고기가 맛있을 수 밖에 없던 거였어요 그리고 유명인들의 사인이 많더라고요..? 역시 맛집은...