귤주 귤 담금주 만들기 (+설탕, 술 비율 꿀 조합 및 발효 기간)

귤주 귤 담금주 만들기 (+설탕, 술 비율 꿀 조합 및 발효 기간) 자취를 시작하면서 새로 생긴 취미 바로 담금주 만들기인데요! 이번에 귤 한 박스를 선물받으면서 혼자 먹기에 양이 많아 귤주를 만들어봤어요! 이번에 기안84님이 만들면서 큰 이슈가 됐더라고요..ㅎㅎ 얼렁뚱땅 귤 담금주 만들기 시작! 귤주 만들기에 앞서 우선 재료가 필요하겠죠? 바로 마트로 슈슝 ㅎㅎ <귤주 귤 담금주 만들기 재료> 1. 유리병 2. 귤 3. 설탕 4. 30도 이상의 담금 소주 (+그릇 및 가위, 포크) 저는 모든 재료는 있었는데 담금 소주만 없어서 마트에서 3.6L 약 만 삼천 원 정도에 구입했어요!! 귤주 귤 담금주 만들기에 앞서 우선 유리병 소독은 필수입니다! 저는 열탕 소독을 해줬어요. 병을 1차로 깨끗하게 씻어준 다음에 찬물에서부터 서서히 열을 올려주면서 끓여주면 됩니다. 뜨거울 때 넣으면 깨질 위험이 있다고 해요! 약 5분 정도 소독을 해주면 됩니다. 그 이후엔 병 내부 물기가 제거될 수 있도...

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