안녕하세요^^ 오늘은 언제 먹어도 맛난 온 국민의 소울푸드 돼지고기 김치찌개 레시피를 소개해드리려고 해요cc 재료(4인분 기준) -돼지고기 목살 1팩(300g) -신김치 200g -김치국물 1/2 종이컵 -양파1/2개 -청양고추 2개 -대파1대 -참기름 1숟가락 ccc 양념재료c -고추장 1숟가락 -국간장 1숟가락 -다진 마늘 1숟가락 -맛술 1숟가락 -소금 약간 -후추 약간 1. 양파는 채 썰고 대파, 청양고추는 어슷 썰어요! 신김치는 2cm 두께로 썰고 돼지고기 목살은 1cm로 깍둑 썰어요^^ 2. 볼에 양념재료를 넣고 양념장을 만들어요 3. 양념장에 돼지고기 목살을 버무려서 10~20분 동안 재워요~ 4. 달군 냄비에 참기름을 두르고 5. 신김치, 돼지고기 목살, 양파를 넣어 중약불에서 3~4분간 볶아요 6. 김치국물, 물 3종이컵을 넣어 센 불로 가열하고 끓어오르면 중불로 줄여 5분간 더 끓여요c 7. 청양고추, 대파를 넣고 한소끔 끓여 완성하면 된답니다 완성했어요~ 과정이 ...
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