경주땡감달콤곶감으로 땡감말랭이 만들기

땡감곶감깎기겨울에 먹을려고 곶감만들었는데반건조 되면 달콤하니맛있어서 곶감이 사라져요 ㅎㅎ요즘은 시골처마밑에 어느집이든 한두군데널려있는 이쁜곶감 참정겹다이쁜곶감이 건조되어가면검으스럽게 숙성되면 달콤하니쫀쫀하니 넘 마시쪄요그래서 곶감이 완성되기전에하나씩 하나씩 없어져요 ㅠㅠ장독에 넣어서 보관하면대봉홍시 만들어서 먹음 꿀맛이지요땡감말랭이도 겨울간식최고예요손이 많이가지만 만들어놓음부자된느낌손가락돌아가게 깎아서 한소쿠리 해어유햇볕에는 하루만하고해빠지면 건조기에 슝하니 넣었어요이제는 30 시간 기다려보게습니다#경주여기는꼭 #경주머물고싶은공간 #경주시정보화 #경주여기 #겅주가볼만..........

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