여행가서 있는 재료로 대충 만들어 본 애호박 부추전

안녕하세요! 저희 커플은 부침개를 좋아해서 자주 만들어 먹곤 하는데요! 이번에 소개해 드릴 전은 바로 여행 갔다가 가지고 있던 재료로 대충 만들어 본 애호박 부추전!! 일단 재료부터 소개를 해드리면 부침가루 탄산수 500ml 부추 1/2 단 애호박 1개 양파 1개 소금 1/2 스푼 재료를 쭉 진열해 놓은 사진을 첨부하고 싶었지만 요리 리뷰는 처음이라 사진 찍는 걸 까먹은.... 담엔 꼭 재료 사진도 추가하겠습니당 일단 애호박과 양파는 채 썰어주시고 부추는 손가락 한마디 정도로 썰어주시면 됩니다 ㅎㅎ 그리고 손질한 재료들을 한곳에 모아서 탄산수와 부침가루를 넣어줍니다! 소금도 숟가락 1/2정도 넣어서 간을 맞춰준다음 열심히 섞어 섞어!! 반죽은 위에 사진처럼 너무 묽지 않게 해주시면 됩니다 부침가루랑 튀김가루를 반반 섞어서 하면 전이 더 바삭하지만 튀김가루는 없어서 부침가루만 넣어주었습니다! 탄산수를 넣어도 바삭해지니 참고바랍니당 자 그리고 팬에 기름을 넉넉히 둘러주고 반죽 투하!! ...

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