찹쌀미음 만들기 : 불린찹쌀 이용한 냄비 초기이유식

오늘은 이유식 두 번째 메뉴 만드는 날️ 바로 찹쌀미음 만들기를 할 건데요! 이번에는 가루가 아닌 직접 불린찹쌀을 이용한 초기이유식을 만들어 볼 거예요. 저는 2일만 진행할 거라 2회분만 만들려고 했지만, 3회분을 만드실 분들을 위해서 세 그릇 기준 레시피를 포스팅해볼게요. 참고로 저는 냄비를 이용했어요. 그럼 시작 해볼까요?! [초기이유식 1단계 레시피 P.02] 불린 찹쌀로 찹쌀미음 만들기 • 재료 준비 (10배 죽/3회 양) 불린 찹쌀 45g (불리기 전 30g) 물 450ml (1회 70g 소분) • 당일 수유량 • 이유식 후 분유 200ml 수유 * 찹쌀 효능 : 체력 회복 및 식이섬유가 풍부해 변비를 예방하며, 비타민D가 풍부해 뼈를 튼튼하게 해준다. 1) 이번엔 재료를 새로 구입하지 않고 집에 있는 찹쌀 30g을 이용했어요. 미리 30분 전에 꺼낸 뒤 깨끗한 물에 씻어 충분히 불린 후 불린찹쌀을 저울에 45g 계량합니다. (남은 건 밥할 때 넣어 드셔용) * 물은 끓였다...

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