식품 산업기사 응시자격 취득방법 여기서 확인하고 가세요 !

식품 산업기사 응시자격 취득방법 여기서 확인하고 가세요 !식품 산업기사 응시자격 취득방법 여기서 확인하고 가세요 ! 안녕하십니까 !! 식품산업기사가 하는 일을 알고 계시나요? 식품산업기사 자격증 소지자가 활동할 수 있는 영역은 매우 넓습니다. 그래서 한줄 요약으로 소개하는 게 그리 녹록지 않습니다. 제일 중요한 영역만 골라보자면 위생 관리 기술, 식품의 가공, 기능성 부여에 대해 제일 많이 손을 댄다고 볼 수 있겠습니다. 좀더 면밀히 살펴보면 식품에 들어가는 재료를 고르고 선별해 분류까지 한 다음에, 제작 절차에 따라 기계적, 화학적 처리를 수행하고 과정에서 발생할 수 있는 각종 상황에 대비하면서 제작을 끝낼때까지 전반적인 모든 과정을 관리 및 점검하는 직종이라고 할 수 있어요. 더 요약하면 요리, 조리 관련 취업이 아닌 가공처리되는 식품과 관련한 일을 하는 것이라고 생각하시면 됩니다. 보통은 식품공학과나 식품영양학과를 졸업한 분들이 많이 걸어가는 길입니다. 식품산업기사는 필기, 실...

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