인천 계양 장어맛집 "풍천방목장어" 장어의 퀄리티가 다르네~ 대하구이도 맛있다!

인천 계양구 장기동에 위치한 풍천민물장어 맛집 "풍천방목장어" 왔어요 정말 오랜만에 장어네요 ㅎㅎ 주차장도 넓고 내부공간도 넓었어요 상추 깻잎 등을 리필할 수 있는 셀프바와 아기의자까지 있었습니다 오늘도 17개월인 우리아이와 함께 왔어요 울 아기는 아직 장어를 먹을 수 없으니 미리 준비한 아기용 백숙에 공기밥을 주문해서 말아줬답니다 나중에 크면 꼭 장어를 같이 먹자꾸나 장어를 맛있게 먹는 저만의 비법은 소스에 생강을 넣고 버무린 후 장어와 함께 먹는다 ^^ 너무 당연한 소리인가요? ㅎㅎ 장어 1kg을 주문했습니다 토실토실 속살도 말끔한게 먹음직스럽네요 직원분께서 능숙하게 구워주십니다 노릇노릇 정말 퀄리티가 다른 장어네요 맛좋은 장어는 맛을 보기도 전에 비주얼만으로도 퀄리티가 어느정도일지 딱 보이는게 특징 같아요 ㅎㅎ 뼈도 발라주시고 능숙하게 테두리도 잘라주시고 먹기 좋은 크기로 가위질까지 싹둑싹둑 직원분께서 솜씨가 상당하시군요 비싸서 자주 먹긴 힘들지만 그만큼 맛도 좋고 건강에도 좋...