해물 짬뽕 밥 만드는 법

요리요리 해물 짬뽕 밥 만드는 법 힘찬연어 2018. 11. 17. 1:29 이웃추가 본문 기타 기능 친정이 바닷가다 보니 저희집은 개조개,홍합,새우는 꼭 있어요 ㅎㅎ 마트에서 오징어가 세일해서 샀더니 집에 해산물이 많아 져서 해물짬뽕에 도전했어요 ! 근데 이 날 호박죽까지 만드느라 조리과정 사진이 없어요 ... 죄송.. ㅠㅠ 재료 : 육수, 애호박,양파,버섯,청경채,양배추,당근,땡초1개,대파,고춧가루,다진마늘 # (짬뽕시켜 먹었더니 나왔던 야채 있으신거 다 넣으시면 돼요 ㅎㅎ 자연단맛을 내는 양배추,양파,애호박은 꼭 넣으시는게 좋아요 가장 맛을 많이 내죱 ㅎ) 해산물-오징어,개조개,홍합,새우 # 가리비가 해물맛 끝장판이라는데 가리비가 아직 없어요 ㅠ 홍합,새우도 맛을 많이 낸답니당 ~ 개조개는 괜찮은데 다른 조개는 짬뽕엔 별로라네요 양은 몇 그릇 정도에 얼만큼 넣을지 비중을 생각하셔서 넣으면 되는데요 저는 오징어,새우는 넉넉히 넣었어요 ^^ 양념 재료 : 국간장2,굴소스1,후추 톡...

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