DNV GL과 함께하는 "식품안전 이야기 Food Safety Story"여행, 그 첫번째 이야기식품안전문화 Food Safety Culture최근 몇년간 유럽을 중심으로 식음료산업에서 하나의 이슈가 되고 있는 단어가 “식품안전문화”입니다. 인증기관 중에서는 식품산업전망 보고서에 이 “식품안전문화”라는 용어를 가장 먼저 사용하였고 업계에 이 용어의 의미를 전달 및 공유하고 있는 역할을 DNV GL이 선도해오고 있습니다.언젠가부터 우리나라에서도 “문화”라는 단어가 많이 등장하고 이제는 이 단어를 이용한 많은 용어들이 나오고 있죠. “문화와 감성”, “문화 컨텐츠”, “문화를 리드하는 회사”, “문화를 만드는 기업”, “식문화”, “독..........
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