안녕하세요:) 엄마가 우거지를 잔뜩 보내주셔서 냉동실에 가득 있는데요. 어떻게 우거지를 소비할까? 고민하다 장터국밥 스타일로 만들어보려구요. 겨울엔 역시 뜨끈한 국물요리가 최고잖아요. 보통 국밥은 양지, 사태를 이용하여 시간이 오래걸리지만 차돌박이를 이용하여 단시간에 진한 육수맛을 낼 수 있는 비법 알려드릴게요. 장군이가 연속 이틀내내 밥 두공기씩 먹었던 #차돌박이 #장터국밥 레시피 요즘처럼 아침 저녁으로 쌀쌀할때 뜨끈한 국물에 밥 한숟갈 말아서 드시면 속이 든든하실꺼에요. 저녁에 후다닥 한솥 끓여 놓고 아침에 데워 먹기만 하면 오전 내내 속이 든든하답니다. 차돌박이 장터국밥 4인분, 조리시간 25분 밥숟가락 계..........
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