[홍감자요리] 백종원 짜글이 만들기 레시피 밥순삭 캠핑요리 스팸요리

안녕하세요:) 올여름도 사람 잡는 더위로 이런 날 집콕이 최고인 거 같은데요. 배달음식의 간편함도 좋지만 가끔은 별다른 반찬 없이 집밥 먹는 것만큼 보양식도 없는 거 같아요. 오늘은 제철 감자를 이용한 감자요리인 백종원 짜글이를 만들어볼 텐데요. 감자 중에서도 풍부한 영양소가 많기로 소문난 #홍감자 요리 시작합니다. 감자요리 짜글이 감자고추장찌개 나가네해남농장 백종원 짜글이 재료: 홍감자3개, 양파(중) 1개, 스팸(200g), 대파 3개, 청양고추 조금, 갖은양념 양념 : 고추장 1 큰 술, 된장 1/2 큰 술, 설탕 1, 다진 마늘 1, 진간장 3, 고춧가루, 물 4컵(700g) 분량 : 4인분 먹어본 사람만 안다는 해남 홍감자 나가네해남농장 해풍 맞고 자란 감자로 속은 노랗고 껍질은 빨간색의 홍감자 독성이 없어서 생식으로 가능할 정도! 땅끝 마을 해남 황토 땅에서 좋은 영양분만 먹고 자란 홍감자를 이용한 간단한 레시피 #짜글이레시피 #감자찌개 구황작물이라면 가리는 거 없이 모두...