[공주 카페] 신관동 공주살롱 핸드드립 원데이클래스 (스페셜티원두 핸드드립전문 카페)

공주살롱 공주시 신관동에 위치 (공주대 기숙사 중문 방향) 월-수, 금 11:00 - 21:00 매주 목요일 휴무 토, 일 11:00 - 22:00 가게 앞. 뒤로 주차 가능 * 오늘은 관심분야라 내용이 길어요 * 아! 기다리 고! 기다리던 바로 그날이 왔다 핸드드립 원데이클래스 체험 당일 빠밤 커피를 좋아해서 집에 홈카페까지 갖춘 카페인 애호가 (정확히는 라떼) 라떼용 에스프레소 추출에 어느 정도 자신감이 붙으니 라떼에서 핸드드립 쪽으로 관심의 대상이 자연스럽게 이동하고 있다 아무래도 스페셜티 원두를 자주 접하다 보니 다양한 품종의 원두들이 가지고 있는 다채로운 맛들에 눈을 뜨게 되고 어떻게 하면 조금 더 맛있게 추출할 수 있는지에 대한 고민도 깊어지는 중 머신은 기계가 알아서 해주지만 핸드드립은 철저히 내 컨트롤이라규.. 공주대 기숙사 중문쪽으로 나오면 바로 보이는 공주살롱카페 여러 매체의 영상들을 따라 하며 나름대로 핸드드립을 즐기고 있었지만 항상 제대로 하고 있는 건지 궁금했...

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