LA갈비 만들기 레시피 명절에 다같이 모여 먹기 좋은 음식! 바로 LA갈비인데요 언제 먹어도 맛있고 남녀노소 호불호 없이 즐길 수 있는 음식이죠 오늘은 LA갈비 만드는 방법을 알려 드리려고해요! LA갈비 양념장과 LA갈비 재는법을 간단하게 알려드릴게요 4~5인분 기준 LA갈비 1.5KG (딱! 맞추지 않아도 괜찮아요) 진강장 1컵 반(종이컵기준) 설탕 1/2컵 미림이나 맛술1/3컵 대파 한개 양파 반개 간마늘 2숟가락 생강 반숟가락(또는 가루 사용하셔도 됩니다) 참기름 2숟가락 갈아만든 배(음료수) LA갈비는 1.5KG로 표기했는데 보통 인터넷에서 구매할때 1.5KG를 제일 많이 판매하더라구요 1.7KG나 2KG도 상관없습니다 => 마지막에 간을 보고 양념을 더 추가하면 되니까 편안하게 하시면 됩니다 물은 따로 표기를 안했는데 물은 필요없나요? 갈아만든 배 음료수를 넣을 거라 표기하지 않았는데 간을 보며 물을 약간 추가하면 됩니다. 생강은 없는데 필수인가요? 아뇨. 생강이 없으면 사...
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