굴 해물파전 만들기

요리레시피 굴 해물파전 만들기 동탄아씨 2018. 3. 8. 22:37 이웃추가 본문 기타 기능 오늘 동탄아씨는 마트에 갔었는데 쪽파가 눈에 들어왔어요 쪽파로 해물파전을 만들어 봤어요 굴이 들어간 해물파전 겨울동안 비싸서 눈길한번 주지 않았는데 오늘 가격이 1250원 이더라구요 정말싸죠^^ 봄이 오긴 왔나봐요 야채들 가격이 점점 내려가고 있어요 집에 오자마자 쪽파 다듬어서 바구니에 담아 놓았어요 쪽파 싱싱하죠!!~ 반은 쫑쫑 썰어서 냉동실에 넣어두고 반은 해물파전을 만들었어요 재료 : 부침가루, 쪽파, 양파, 당근, 굴, 달걀, 소금 부침가루2컵 물2컵 넣고 반죽하고 양파,당근 채썰고 냉동실에 저장해 두었던 굴은 해동시키고 쪽파는길게 썰어준다 반죽 속에 양파,당근 넣어주고 후라이팬에 반죽 한국자 넣어 주고 위에 쪽파와 굴을 넣고 구어준다 달걀도 한개 위에넣어 주면 색도 이쁘고 더 먹음직 스러워진다 너무 센불 말고 중불에서 구어준다 다 익었으면 뒤집어주기 앞뒤 노릇노릇하게 잘 구어준후...

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