설날 차례상 명절 상차림 지방쓰는법 모음

설날 차례상 차리는 법 제사상은 북쪽을 향하게 놓는다. 제사를 주관하는 제주(祭主)가 남쪽, 제주가 바라볼 때 오른쪽인 동쪽이고 왼쪽은 서쪽 제사상 차림에는 음식 중 가장 중요한 밥, 국과 같은 주식(主食)을 신위 쪽에서부터 가까운 1열에 차리며 반서갱동(飯西羹東)에 따라 밥과 술은 서쪽, 국은 동쪽, 수저와 그릇은 가운데 놓는다. 2열에는 구이를 놓으며 어동육서(魚東肉西)로 생선은 두동미서(頭東尾西)를 지켜 머리를 동쪽으로 해서 오른쪽에 차리고 육류는 서쪽에 놓는다. 3열에는 육탕(고기), 소탕(두부), 어탕(생선) 등 탕을 놓는다. 4열에는 좌포우혜(左脯右醯)를 기억하여 서쪽에는 포를 동쪽에는 식혜를 놓으며, 물김치나 숙채(삼색나물)를 놓은 뒤 간장을 가운데 놓는다. 5열에는 과일. 과일은 씨의 수대..

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