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아메리칸 보리 와인, American Barley Wine 스타일 구분: Strong Ales 미국 보리 와인은 호박색에서 진한 빨강 색 / 구리 석류석 색상까지 다양합니다. 캐러멜 및 / 또는 토피 향과 풍미는 종종 높은 잔류 몰티 단맛과 함께 맥아 특성의 일부입니다. 알코올의 복잡성은 분명합니다. 프루티 에스테르 특성은 종종 높습니다. 많은 미국 스타일의 스타일과 마찬가지로 이 보리 와인 에일은 일반적으로 영국보다 더 홉 포워드하고 쓴맛이 있습니다. 낮은 수준의 노화 유발 산화는 다른 풍미와 조화를 이루고 전반적인 경험을 향상시킬 수 있습니다. 때때로 빈티지 패키지로 판매됩니다. Quantitative Style Statistics OG : 1.090 - 1.120 FG : 1.024 - 1.028 ..
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