닷사이23 일본 가격 사케 면세 추천 맛 후기

여행을 가면 지역 명소를 구경하고 먹거리도 중요하지만 입국을 앞두고 기념품이나 선물을 뭘 살까 고민인 사람들이 여럿 있다 개인적으로 현지에서는 저렴하고 재고도 충분 하지만 한국에서는 귀한 제품이고 구하기가 힘든거 위주로 구하는편이다 그러다 보니 대표적 관광지에서는 오히려 볼 수가 없는게 현실 닷사이23 일본 가격 사케 면세 추천 맛 후기를 알아보려 한다 야마구치현 깊숙한 곳에 위치한 아사히주조는 1948년 설립했으나 2017년 부터는 닷사이만 제조하는중이다 그 정도로 지금 소비가 늘어났다는거겠지 특히 정미율 50% 이하 쌀을 발효시킨 양조주를 내세우고 규모가 원래는 작았다 하지만 입 소문이 퍼지면서 현재는 연 매출 100억엔이 돌파했다 닷사이23 제품은 기존에 양조 기술자들이 존재해 진행했지만 현재는 경험과 감각을 데이터로 입혀서 수치화했다 즉 수작업에서 공장 자동화로 조금씩 변한다는뜻 계속 쌀에 수분 흡수량을 측정하면서 발효 상태를 분석 관리중으로 저장고에 에어컨 시설까지 갖췄다 ...

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