양배추 닭볶음탕 만들기

안녕하세요. 아가 케어 그리고 아내 육아를 서포트하고 있는 아기남입니다. 올해부터 육아휴직에 들어오게 되면서 자연스레 요리를 해볼 시간이 많아지고 있습니다. 사실 실험 같기도 하고요, 그럼에도 불구하고 맛있게 먹어주는 아내에게 감사한 요즘입니다. (진짜 맛있는 거 맞나요?) 외식을 하면 좋겠습니다만 4개월 차 신생아를 둔 부부에게는 정말 꿈같은 이야기 아닐까 싶습니다. (꿈은 이루어집니다.) 어제는 집에 남아도는 양배추를 활용해 닭볶음탕을 한번 만들어 봤습니다. 양배추를 활용한 닭도리탕 좀 생소하지 않으신가요? 저는 엄청 신기했는데 말입니다. 티브이 프로그램 '편스토랑'에 나왔던 레시피라고 하는데, 저는그대로 따라만 해 봅니다. 사실 이번 레시피는 시간이 꽤 걸렸거든요? 해보실 분들은 '좀 길구나. 그렇..

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