캠핑 시 양고기 숄더랙 , 추천하는 이유 3가지

10년 전통 축산물 전문 동서 유통 박승현 대표입니다. 여름 가고 가을 오면, 본격적인 캠핑 시즌이 다가오는데요. 캠핑 때마다 소고기, 돼지고기만 구워드시는 분이라면 오늘 이 글을 볼 가치가 충분합니다. 바로 이야기해 보겠습니다. 캠핑 시, 양고기 숄더랙을 추천하는 이유 첫 번째! 양고기 특유의 냄새가 나지 않는다는 것입니다. 시중에서 양고기 냄새 때문에 못 드시는 분들 계시죠? 숄더랙 중 1년 이내의 어린 양으로 만든 숄더랙은 양고기 특유의 잡내가 없어 누구나 맛있게 드실 수 있습니다. 창원 동서 유통의 어린 양고기 일반적으로, 양은 1년이 이상이 되면서 성인 양이 되는데요, 이때, 유치가 빠지고 영구치가 나면서 효소가 많아져 냄새가 심해집니다. 그런데, 1년 이내의 어린 양고기 숄더랙에서는 이런 냄새가 없죠. 어때요, 도전해 볼만하죠? 오리고기도 불포화 지방산이 많다. 캠핑 시, 양고기 숄더랙을 추천하는 이유 두 번째! 오리와 마찬가지로 불포화 지방을 많이 함유하고 있다. 양고기...

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