KPU 양조 학과 (Brewing and Brewery Operations)는 BC 주에서 유일한 양조장이며 캐나다에서 최초의 양조 프로그램으로 양조 교육의 우수성을 제공 한 마스터 브루어스 협회 (Master Brewers Association)에서 인정하는 과정입니다. 학생들은 양조 맥주의 과학, 생산 및 사업을 연구합니다. 이 프로그램은 KPU의 Langely 캠퍼스에 위치한 최첨단 2 헥터 리터 파일럿 양조장에서 양조 과학에 대해 탄탄한 기반 구축과 실습을 결합합니다. KPU 양조 학과 커리큘럼은 BC 주 크래프트 브루어 길드 (BC Craft Brewers Guild) 및 현지 양조장, 양조장 소유자 및 업계 전문가들로 구성된 자문위원회와 상의하여 개발되었습니다. 학생들은 양조, 양조장..........
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