캐나다에서 레스토랑 매니저 되는 법 및 전망


캐나다에서 레스토랑 매니저 되는 법 및 전망

Restaurant and food service managers (NOC 0631). 레스토랑 및 음식 서비스 매니저 레스토랑 및 음식 서비스 매니저는 식당, 바, 카페테리아 및 기타 식음료 서비스의 운영을 계획, 구성, 지시, 통제 및 평가합니다. 레스토랑 및 음식 서비스 매니저는 레스토랑 및 음료 서비스 업체에 고용될 수 있습니다. 1. 직무 및 잡타이틀 레스토랑 및 식품 서비스 매니저 직무 - 직원 채용 및 교육 감독 - 운영 절차 및 직원 스케줄 설정 - 목표 설정, 직원 성과 추적 및 보상 - 인력 문제 해결 - 고객 불만 처리 - 고용법, 주류 규정, 건강 및 안전 규칙을 준수하는지 확인 - 공급 업체를 배정하고 식품 및 기타 물품을 주문 - 케이터링 및 외부 시설 사..........

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