이런 양아치를 봤나

소고기 전문점에 다녀왔었다. 본인이 직접 정형하고 김치도 매일 담는다고. 소고기에 와인조합도 썩 괜찮았고, 매일 끓인다는 선지국의 맛 역시 너무나 맛났었다. 그는 논현시장에만 매장이 3개고,소고기 전문점으로 운영하는데 퀄리티에 따라 가격을 달리 해 운영중이라고 했다. 논현역인가엔 소와 돼지 모두 다 취급하는 식당도 운영중이라 총 4개의 식당 사장님이었다. 젊은 남자 사장의 열정과 맛에, 응대에 감탄했고 글은 잘 써졌다. 일년 반 정도 지나서, 논현 영동시장 앞쪽에 탈모관리샵을 방문했고 원장님이 글 고맙다고 밥산다고 해서 가고 싶은 곳 얘기하라고 해서 그럼 내가 방문했던 소고기집 가자고 했다. 방문을 오랫만에 했지만..........

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