모둠 전찌개 만드는 법 백종원 명절 전찌개


모둠 전찌개 만드는 법 백종원 명절 전찌개

안녕하세요! 네이버 요리 인플루언서가 되고 싶은 듀입니다. 다들 추석명절은 잘 보내셨나요??ㅎㅎ 항상 명절은 너무 좋지만 명절이 지나고 나면 남은 전들이 처치곤란인 경우가 많잖아요 ㅜㅜ 그럴때 딱 맛있게 할 수 있는 명절 모둠 전찌개 만드는 법 재료 각종 남은 전과 튀김, 양파 1/3개, 대파한줌, 청양고추1개, 고춧가루2스푼, 새우젓 1/2스푼, 간장1스푼, 물800ml, 무 조금, 고구마 1/2개 시간 20분 난이도 집에 무가 있으면 사용해 주시고 무가 없으시면 사용안하셔도 됩니다! 저는 무가 집에 있어서 무를 소고기무국 끓이는 사이즈로 나박나박 썰어서 준비해줬답니다. 냄비에 썰어놓은 무와 물 600ml를 넣고 끓여줍니다. 저는 쌀뜬 물이 당장 없어서 그냥 물가지고 했는데 쌀뜬물 사용하시면 더 맛있게 완성 가능하답니다. 냄비에 무+물이 끓는 동안 집에 남아있던 전 들을 먹기 좋은 사이즈로 썰어 줬어요. 썰어 놓은 전들을 최대한 이쁘게 자리배치 해줍니다 ㅋㅋ 물 양이 너무 많으면...


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