순두부찌개 끓이는 법, 바지락을 이용한 백종원 순두부 찌개 레시피


순두부찌개 끓이는 법, 바지락을 이용한 백종원 순두부 찌개 레시피

안녕하세요. 네이버 요리& 레시피 인플루언서가 되고 싶은 듀입니다. 요즘 가을 날씨가 선선해져서 항상 식사때마다 국을 찾게 되더라구요 ㅎㅎ 찬바람이 불기 시작할때 딱 어울리는 메뉴 매콤한 바지락 순두부찌개 순두부찌개 끓이는 법 재료 순두부 1팩, 바지락 15개, 소금 적당량, 양파 1/6개, 대파 한줌, 청양고추 1개, 물 400ml, 간마늘 1스푼, 설탕 1/3스푼, 고춧가루 1스푼, 참기름 3스푼, 맛소금 조금, 진간장 2큰술, 달걀 1개, 치킨스톡 1/2스푼 시간 15분 난이도 중간중간 가스불을 조절해줘야 합니다!ㅎㅎ 선선한 가을 바람이 부는 날 더더 생각나는 얼큰한 순두부찌개 끓이는 법 집에 있는 재료로 간단하게 바지락 순두부찌개 끓이는 법 가장 먼저 바지락을 물에 한번 잘 행궈준 다음 소금을 적당량 넣어 1~2시간 정도 충분히 해감을 시켜 줍니다. 저는 가게에서 오늘 오전 부터 7시간 이상 충분히 해감 시킨 바지락을 구매해서 와서 15분 정도 짧게 해감 시켜 주었답니다. ...


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