부산 서면 구워주는 닭다리살을 편하게 먹는 숯불에닭 부산서면점

이번에 더블쩡이 방문한 맛집은 부산 서면에 위치한 직접 닭고기를 구워 주는 서면에 맛집 숯불에닭입니다. 직원분이 따로 고기를 구워서 가져다주시기 때문에 옷에 냄새도 배지 않고 편하게 먹을 수 있는 서면 맛집이었습니다. 서면에 위치한 숯불에닭은 100% 국내산 생 닭다리살을 양념에 재우지 않고 참숯에 구워 육즙이 살아 있고 풍부한 맛을 가지고 있는 맛있는 닭고기 구이를 먹을 수 있다고 합니다. 닭갈비뿐만 아니라 오돌 갈비나 닭 목살, 염통, 똥집 등 다양한 닭 특수 부위를 먹을 수 있어서 닭을 좋아하시는 분이라면 맛있게 먹을 수 있을 것 같습니다. 바로 가게 안으로 들어가 보았는데 숯불에닭은 주문과 동시에 초벌을 진행해서 시간이 조금 걸릴 수도 있다고 합니다. 하지만 초벌이 아니라 직접 다 익혀 주시는 것이고 또 전용 숯불 화덕에서 직원들이 구워 주시기 때문에 옷에 고기 냄새가 베이지 않고 고기를 굽는 동안 불 앞에서 덥지 않아서 고기를 잘 못 구우시는 분이나 회식자리에서 고기를 구워...