도연산당 월암샘 청국장 만들기...

구들방에 3일 뜨끈하게 해놓구 박스안에 이불 요 담요 덮어 놓구 3일 기다리니 청국장이 됩니다 공이질로 빠어서 찐뜩찐뜩하게 만들어서 비닐봉지에 먹을만큼 만들어 봅니다 산골일상 직접 농사지은 콩으..

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