닥터염의 최애 디저트

닥터염은 해외에서 보낸 세월만 해도 27년입니다. 미국. 영국. 프랑스. 일본. 홍콩에서살면서 세계 각국의 디저트를 맛보았습니다.그중 닥터염의 최애 디저트는 프랑스 디저트들입니다.종류가 너무나도 다양해서셀 수 없을 정도로 많은데오늘은 한국에 잘 알려진 프랑스 디저트를 중심으로저의 최애 디저트로소개합니다.가토 쇼콜라 Gateau Chocola우리 집의 생일상에는 꼭 올라오는 우리 가족 모두의 최애 디저트입니다.닥터염은 베이킹을 아주 좋아해서집에서 거의 모든 제빵을 베이킹해서 먹는 편인데요저는 카카오 80% 초콜릿으로가토 쇼콜라를 만듭니다.올해 엄마와 제 생일에도 만들어..........

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