콜레스테롤 낮추는 음식 및 지방량을 줄이는 조리법, 생활습관 요점정리

안녕하세요. 건강을 생각해 콜레스테롤을 낮추기 위해 노력하고 계신 분들이 남편을 비롯하여 주위에도 많이들 계신데요. 그래서 오늘은 콜레스테롤 낮추는 음식 및 지방량을 줄이는 조리법, 생활습관에 대해 한번 알아보도록 할게요. 콜레스테롤? 콜레스테롤은 세포를 둘러싸는 세포막의 구성성분이며 우리 몸에 꼭 필요한 물질이지만 과도한 생성 시에는 혈관에 쌓여 혈액을 탁하게 하며 혈액순환장애를 일으킬 수 있어요. 물에 녹지 않기 때문에 단백질 성분과 결합을 하여 지단백 형태로 혈관을 따라서 이동하게 되는데 지단백의 밀도에 따라 LDL-콜레스테롤<나쁜 콜레스테롤>과 HDL-콜레스테롤<좋은 콜레스테롤> 등으로 나뉘어요. 그래서 원활한 혈액순환을 위해서 HDL-콜레스테롤은 높여주고, LDL-콜레스테롤 수치는 낮춰주어야 해요. 콜레스테롤 낮추는 음식 견과류 견과류에 들어 있는 리놀렌산과 같은 불포화지방산은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 동맥경화 예방에 도움을 주어요. 올리브유 포화지방 대신 올리...

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