된장찌개 레시피 - 나만의 된장찌개 레시피 만들기


된장찌개 레시피 - 나만의 된장찌개 레시피 만들기

오늘을 집밥 만들기 된장찌개 레시피 알려 드릴께요! 집에서 제일 해 먹기 좋은 찌개종류는 바로 된장찌개죠! 근데 된장찌개 만드게 어떤 분들은 쉽기도 하면서 어렵죠! 그 해결법에 대해서 제가 저의 레시피 를 공개하겠습니다! 오늘부터라도 맛있는 찌개 드세요! 자 된장찌개 레시피 시작합니다! 저의 레시피는 무우에 있어요! 정말 된장찌개 맛집 가 보시면 무우를 이용하는 곳이 많아요! 무우를 넣게 되면 된장찌개의 깊은 맛을 느낄 수 가 있고 특별히 다른 재료가 들어 가지 않아도 감칠맛과 시원함을 느낄 수 있어요! 무우를 싫어 하시는 분들은 잘게 채썰거나 아니면 다져 넣으세요! 정말 무우같지 않아서 좋아요! 처음에 냄비에 무우를 볶은 후 무우가 투명해 지면 쌀뜬물을 넣으세요! 많약 쌀뜬물이 없음 일반 물도 좋습니다! 그리고 10분정도 끓여 주세요! 무우의 시원함을 우려 낼 수 있어요! 저는 여기에 멸치랑 다시마가 없어서 안넣지만 있으시면 같이 넣으셔도 됩니다! 대신 다시마는 끓기 전에 넣어서 ...


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