30년 전통 엄마네감자탕, '뼈해장국'

안녕하세요~^^* DY-포토 매거진입니다, 오늘 포스팅은 30년 전통 '엄마손감자탕' 뼈해장국입니다. 요즘 날씨도 쌀쌀해지고 따뜻한 국물이 생각나는 계절이죠?

먼 처럼 회사 근처에 있는 엄마네 감자탕 집에서 뼈해장국을 먹고 왔습니다. 기본 반찬으로 김치, 멸치볶음, 간장 고추장아찌, 물김치, 고기 찍어먹는 소스입니다.

드디어 뼈해장국이 나왔습니다. 보글보글 끓는 뼈해장국이 참 맛나게 보이죠!

뼈해장국 위에 양념장과 들게 가루가 올려져 있는데 잘 섞어서 드시면 됩니다. 먼저 뼈를 접시에 담아 고기를 소스에 찍어 먹어요.

담백한 고기가 참 맛있습니다. 고기를 다 건저 먹은 후 밥 한 공기를 넣고 잘 말아줍니다.

이렇게 밥을 말아 얼큰한 국물과 함께 먹어요. 점심을 뼈해장국으로 배불리 잘 먹고왔습니다....

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